Zöld chilis, kukoricás pulykamell

Hozzávalók 4 személyre:

• 700 g pulykamell filé
• só, őrölt fekete bors
• 2 evőkanál olaj
• 1/2 citrom leve
• 250 g natúr vajkrém
• 1/2 doboz morzsolt kukorica
• 3 evőkanál sűrű tejföl
• 100 g reszelt sajt
• 2 szál újhagyma
• 2 db savanyított chili paprika vagy pepperoni paprika

Szóráshoz:

• reszelt sajt és vágott petrezselyemzöld