Ázsiai narancsos pulyka

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Páchoz:

  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze étkezési keményítő
  • 2-3 evőkanál víz
  • 1 csapott mokkáskanál só

Mártáshoz:

  • 1 csésze frissen facsart narancslé
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál barbecue szósz
  • 1 evőkanál chili mártás

Továbbá:

  • 600 g pulykamellfilé
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál szezámmag
  • 1 újhagyma zöldje