Sajtos pulykamell formában sütve

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 32*11*7 cm-es formához:

  • 50 dkg pulykamell
  • 20 dkg szeletelt bacon
  • 15 dkg sajt
  • 3 ek tejföl
  • 3 ek liszt
  • 1 db tojás (nagy)
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • egy kis csokor petrezselyemzöld
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fehér bors (ízlés szerint)
  • a forma kikenéséhez vaj és zsemlemorzsa