Sajtos rakott pulykamell

Hozzávalók:

• 4 szelet pulykamellfilé (kb 40-45 dkg)
• 4-5 szelet bacon
• 10 dkg reszelt mozzarella
• egy tubus krémsajt
• egy evőkanál reszelt parmezán
• 1 tojás
• két evőkanál 12 %-os tejföl
• só, bors, kakukkfű
• egy kevés vaj a tál kikenéséhez