Gombás-zöldséges húsgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg darált pulyka vagy sertéshús
• 2 zsemle
• 1 tojás
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 2 ek zsemlemorzsa
• 1 gombakonzerv
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 2 közepes fej lilahagyma
• 2 közepes paprika
• 3 ek sűrített paradicsom
• 2 dl tejföl
• 3 dl víz
• 5 ek napraforgó olaj