Pulykás tortilla
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Hús:
- 50 dkg pulykamell
- 2 tojás
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- étolaj a sütéshez
- natúr fűszersó
Öntet:
- 2 kis dobozos natúr joghurt
- 2 evőkanál majonéz
- 1 csapott mokkáskanál szárított metélőhagyma
- csipet fokhagyma granulátum
Egyéb hozzávalók:
- 1 doboz mexikói konzerv
- 1 kígyóuborka
- 3 paradicsom
- 1 csomag saláta keverék
Tortilla lap:
- 30 dkg finomliszt
- 2 evőkanál étolaj
- fél csomag sütőpor
- 2 dl langyos víz
- 1 nagyobb csipet só