Fűszeres sült pulykaszárny

Hozzávalók:

• 3 pulykaszárny
• 3-4 gerezd fokhagyma
• só (ízlés szerint)
• 1 kk szerecsendió
• 1 tk majoránna
• 1 tk bazsalikom
• 1 tk kakukkfű
• őrölt fehérbors (ízlés szerint)
• 1 ek szójaszósz
• 1/2 ek worcester szósz
• 1,5 dl olaj
• 1,5-2 dl fehérbor
• 2 ek méz