Hozzávalók:
- 1 kg fagyasztott zöldborsó
- 1-2 tk só vagy ételízesítő
- fél liter tej
- 4 ek GM zabpehelyliszt
- petrezselyemzöld (opcionális)
A sajtos pulykafasírthoz:
- fél kg darált pulykahús
- 25 dkg sajt lereszelve
- 1 tk só
A panírozáshoz:
- GM zabpehelyliszt
- 2 tojás
- GM zabpehely
A sütéshez: