Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 400 g finomliszt
- 150 g porcukor
- 150 g zsír
- fél csomag sütőpor
- 230 gramm tejföl
- csipet só
A töltelékhez:
- 1,5 kg alma reszelve
- 1 kk fahéj
- 120-150 g cukor (ízlés szerint illetve hogy mennyire savanyú az alma)
- 50 g mazsola
Szóráshoz:
- zsemlemorzsa, darált dió vagy darált keksz
Kenéshez:
- pici baracklekvár
- 1 tojássárgája
