Gombafasírt

Hozzávalók:

• 1 fej felkockázott vöröshagyma
• 50 dkg megtisztított és feldarabolt gomba
• pirospaprika
• só
• pici őrölt kömény
• egy csokor apróra vágott petrezselyemzöld
• négy-öt kis kockákra vágott zsemle vagy ennek megfelelő mennyiségű kis kockákra vágott kenyér
• 2 tojás
• (aki szereti) szezámmag
• zsemlemorzsa ha szükséges
• a kisütéshez olaj