Epres, mascarponés álomtorta

Hozzávalók 16 fő részére

Hozzávalók egy 20*20 cm-es laphoz:
Piskótához:

  • 8 tojás
  • 8 ek liszt
  • 8 ek kristálycukor
  • 4 tk sütőpor
  • 4 ek víz
  • 2 ek holland kakaópor

Krémhez:

  • 750 g mascarpone
  • 500 g túró
  • 250 g eper
  • 5 ek porcukor

Díszítéshez:

  • 100 ét vagy tejcsoki
  • 4 ek olaj
  • 500 ml habtejszín