Gyros tál friss salátával

Hozzávalók:

• só
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 2 db paradicsom
• olívaolaj
• 1 kg csirkemell
• fekete bors
• 1 kefír
• 1 joghurt
• oregánó
• kakukkfű
• 1 kígyó uborka
• 2-3 zöld hagyma