Töltött pizza

Hozzávalók:
Tészta:

• 1 dl tej
• 45 dkg finom vagy pizzaliszt
• 2,5 dkg élesztő
• 2,5 evőkanál olaj
• kb 2 dl víz
• 1 púpos mokkáskanál só

Töltelék:

• 375 gramm tejföl
• 3 gerezd zúzott fokhagyma
• 30 dkg sonka
• 20-20 dkg kukorica és reszelt sajt
• 1 evőkanál olaj

Lekenéshez:

• 1 tojás