Túrós és meggyes rétes

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 20 dkg vaj
  • zsemlemorzsa

TÚRÓS RÉTES:
(3 rúd réteshez)

  • 1 csomag réteslap (12 db réteslap)
  • 75 dkg túró
  • 3 db tojássárgája
  • 7 ek cukor
  • 2 ek vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 2-3 ek búzadara (attól függően mennyire vizes a túró)
  • ízlés szerint fahéj

MEGGYES RÉTES:
(6 rúd réteshez)

  • 2 csomag réteslap (24 db réteslap)
  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 2,5 csomag vaníliás puding
  • 2 ek vaníliás cukor
  • 4 ek cukor
  • 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve
  • fahéj ízlés szerint