Reszelt túrós

Hozzávalók:

Tésztához:

• 20 dkg liszt
• 7,5 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2-3 ek kakaópor
• 12,5 dkg margarin
• 1 tojás
• tej, ha szükséges
• 1 cs sütőpor

Töltelék:

• 0,5 kg túró
• 1 ek tejföl
• 1 tojás
• 1 cs vaníliás cukor
• 10 dkg porcukor
• egy citrom reszelt héja
• opcionális: mazsola ízlés szerint