Oreo kekszes túrótorta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20-22 cm-es tortaformához:
Kekszes alaphoz:

  • 15 dkg keksz
  • 4 tk cukrozott kakaópor
  • 10 dkg vaj

Oreós-túrós töltelékhez:

  • 35 dkg túró
  • 8 db oreo keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 2 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja

Csokoládé ganachehoz:

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 2-3 ek habtejszín