Vegyes egytál

Hozzávalók:

• 1/2 kg. héjába főtt burgonya
• 1/2 kg. zöldborsó megpárolva
• 1/4 kg. sárgarépa csíkokra vágva, megpárolva
• 1/2 kg. darált hús megsütve
• 2 db. tojás
• 3 dkg. lisztből, 3 dkg. vajból, 2dl.tejböl készült fehérmártás