Epres tejberizs

Hozzávalók:
Tejberizshez:

• 20 dkg rizs
• 6 dl tej
• 1,5 dl habtejszín
• 10 dkg porcukor
• 2 cs vaníliás cukor

Eperdzsemhez:

• 50 dkg eper
• 3 ek méz
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 kk őrölt fahéj
• 1 púpozott tk étkezési keményítő + 0,5 dl víz