Avokádóval töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell filé
• 1 érett avokádó
• 10 dkg sajt reszelve
• 10 dkg kockázott bacon
• só
• bors

A bundához:

• rizsliszt
• tojás
• GM zsemlemorzsa

A sütéshez:

• felforrósított zsiradék