Hozzávalók egy 24-cm-es tortaformához:
Piskóta:
- 9 dkg liszt
- 9 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 tojás (nagy)
- 2 ek forró víz
Mogyorókrém:
- 20 dkg török mogyoró
- 20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 3 dl tejföl
- 10 gramm porzselatin + 0,5 dl víz
- 3 dl habtejszín
Epres rész:
- 50 dkg eper
- 1 cs piros tortazselé