“Túróval” töltött csirkecomb

Hozzávalók:

• 4 filézett csirkecomb
• só
• bors vagy GM szárnyas fűszerkeverék

A töltelékhez:

• 1 bögre hántolt köles
• 2 bögre víz
• 5-10 dkg vörösáfonya
• só

Köret:

• 1 kg burgonya
• 2 tk só
• 5 dkg vaj
• 1 csokor medvehagyma
• reszelt szerecsendió
• 2 tojás