Amerikai brownie kockák

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:

• 200 g étcsokoládé
• 130 g vaj
• 3 tojás
• 250 g porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 140 g rétesliszt
• fél kk sütőpor
• csipetnyi só

A tepsi kikenéséhez:

• zsír és rétesliszt

Tetejére:

• 100 ml habtejszín
• tetszés szerinti gyümölcs