Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Alaphoz:
- 8 szikkadt kifli
- 700 ml tej
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- 6 tojássárgája
- 120 g cukor
Almás réteghez:
- 1 kg alma
- 30 g margarin
- 40 g cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Kenéséhez:
Hab:
- 6 tojásfehérje
- pár csepp citromlé
- 50 g porcukor
- tepsi kenéséhez: margarin, zsemlemorzsa
