Ropogós csirkesült

Hozzávalók:

• 2 alsó csirkecomb
• 2 felső csirkecomb
• 4 csirkeszárny
• 2 dl rizs
• 4 dl víz
• 1 nagyobb szál sárgarépa
• só, bors
• 1 csomag zöldspárga
• 1 szelet kenyér
• 1 csomag kapor
• 1-1- csipet koriandermag és mustármag
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál olaj
• 1 kávéskanál szárított bazsalikom
• 5 szem egész bors