Lazaccal töltött burgonya

Hozzávalók:

• 6 db kis méretű burgonya
• kevés étolaj vagy olívaolaj
• 10 dkg sajtkrém
• 1 tk apróra vágott petrezselyem
• só, bors ízlés szerint
• 1-2 ek tejföl
• 1 tk apróra vágott metélőhagyma
• 10 dkg lazac (helyette sonka, bacon)