Snickers muffin

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Muffin:

  • 200 g liszt
  • 50 g kakaópor
  • 50 g cukor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 40 ml olvasztott vaj vagy olaj
  • 125 ml tej
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor

Karamella:

  • 125 g cukor
  • 2 ek víz
  • 75 ml habtejszín
  • 25 g vaj
  • csipet só

Krém:

  • 25 dkg mogyoróvaj (vagy mogyorókrém)
  • 25 dkg mascarpone
  • földimogyoró