Zebratorta fehérjeporból

Hozzávalók:

A “tésztája”

• 10 dkg GM zabpehely
• 5 dkg GM zabpehelyliszt
• 5 dkg felolvasztott kókuszzsír
• 2 ek méz vagy stevia cseppek

A töltelékhez:

• 5 db “M”-es tojás
• fél kg zsírszegény túró vagy cottage cheese
• 1,5 dl görög joghurt
• 60 g vaníliás fehérje por (mindenmentes, növényi)
• 1,5 dl növényi tej (kókusz vagy mandula)
• 1 ek GM vanília ízű pudingpor vagy kukoricakeményítő
• piros ételszínezék
• 4 ek eritrit