Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
Tészta:
- 5 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 evőkanál barna cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál víz
- csipet só
- csipet sütőpor
A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl laktózmentes cukrászhab
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csomag zselatinfix
- 20 dkg friss málna
- 1 csomag vaníliás cukor
