Savanyú pirított máj

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 50.dkg. sertésmáj
  • 1 fej hagyma
  • 5 dkg. zsír
  • 2 ek. liszt
  • 2,5 dl. csontlé
  • 2 ek. ecet
  • bors, cukor, majoránna