Hozzávalók egy 18*27 cm-es tepsihez::
Tészta:
- 15 dkg mandulaliszt
- 10 dkg kukoricaliszt (vagy kókuszliszt)
- 4 ek eritrit
- 1 ek citromlé
- 1 tk vaníliaaroma
- 2 ek olvasztott vaj
- 3-4 ek hideg víz
- 3 tojássárga (nagy)
- egy csipet só
Almás töltelék:
- 1 kg alma
- 3 ek eritrit
- 10 dkg mazsola
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 tk vaníliaaroma
- 2 ek kukoricakeményítő