Füstölt lazacos-sajtkrémes rolád

Hozzávalók:

• 20 dkg füstölt lazac
• 25 dkg mascarpone
• 2-3 ek tejföl
• 1/2 citrom leve
• csipetnyi só (vagy ízlés szerint)
• 1/2 kk őrölt fehér bors
• 6 szelet szendvicskenyér