Mákos töltött kalács

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dl tej
  • egy nagy csipet só
  • 3 dkg élesztő
  • 2 tojássárgája
  • 5 dkg cukor
  • 7 dkg margarin
  • 1 evőkanál olaj

Töltelékhez:

  • 15 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor

A tészta kenéséhez:

  • 3 evőkanál olaj

A kalács mosdatáshoz:

  • 1 evőkanál cukor
  • fél dl víz