Batáta krémleves fodroskel chipsszel

Hozzávalók:
Leves:

• 1 kis fej vöröshagyma
• 50 dkg fehér húsú édesburgonya
• 2 db fodroskel levél
• 10 db pirított kesudió
• 1,5 l zöldség alaplé
• 1 ek kókuszzsír
• 1 kk reszelt gyömbér
• ízlés szerint só, római kömény, kurkuma, csombor
• 1/2 lime leve

Fodroskel chips:

• 4 fodroskel levél
• 2 ek olaj
• pici só