Túróhabos-diós szelet

Hozzávalók egy gáztepsihez:
Piskóta:

• 4 tojás
• 15 dkg cukor
• 8 dkg őrölt dió
• 7 dkg rizsliszt
• csipet só

Túróhab:

• 45 dkg túró
• 10 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 2 dl habtejszín