Hozzávalók egy 25*25 cm-es formához:
Tészta:
- 55 dkg teljes kiőrlésű barnarizsliszt
- 6 dkg útimagfűhéj
- 1,5 dkg negyedannyi ugyanannyi édesítőszer
- 3 egész tojás + 1 a kenéshez
- 25 dkg margarin
- egy egész citrom frissen facsart leve
- 1 dl 30 %-os tejszín és 0,5 dl meleg víz elegye
Diós réteg:
- 25 dkg dió
- 1,5 dl tejszín
- 0,5 dl víz
- 2 dkg negyedannyi ugyanannyi édesítőszer
- 1 evőkanál rum
Mákos réteg:
- 25 dkg darált mák
- 2 dl tejszín
- 0,5 dl víz
- fél citrom frissen facsart leve
- 2,5 dkg negyedannyi ugyanannyi édesítőszer
Almás réteg:
- 60 dkg reszelt alma
- fél citrom frissen facsart leve
- 1,5 dkg negyedannyi ugyanannyi édesítőszer
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1,5 dl száraz fehérbor
Szilvás réteg:
- 4-5 evőkanál cukormentes szilvalekvár
