Bundás alma

Hozzávalók:

• 1 cs hűtött leveles tészta (250 gr)
• 2 nagyob alma
• 2 evőkanál barna cukor
• 1 csapott kávés kanál örölt fahéj
• 1 tojássárgája (kenéshez)
• porcukor a szóráshoz