Túrós-epres szeletek

Hozzávalók:

A tésztához:

• 22 dkg margarin
• 17 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 4 db tojás
• 23 dkg liszt
• 5 ek tej
• 2 tk sütőpor

Máz az alsó lapra:

• 5-10 dkg olvasztott csokoládé

A felső lapra:

• 2-3 ek. eperlekvár

Továbbá:

• felezett eper (kb 30 dkg)

A krémhez:

• 4 púpos teáskanál zselatin(1 dl vízben feloldva)
• 25 dkg túró
• 2 ek. citromlé
• 3 dl habtejszín
• 8 dkg porcukor