Mogyorókrémes palacsinta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Palacsintához:

  • 20 dkg liszt
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl szénsavas ásványvíz
  • 3 tojás
  • csipetnyi só
  • 1 tk cukor
  • 1 mk vaníliaaroma
  • 2 ek olaj (+ a sütéshez)

Mogyorókrémes töltelékhez:

  • 2-3 ek mogyorókrém
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dl habtejszín