Hozzávalók:
Palacsintához:
- 20 dkg liszt
- 2 dl habtejszín
- 1 dl szénsavas ásványvíz
- 3 tojás
- csipetnyi só
- 1 tk cukor
- 1 mk vaníliaaroma
- 2 ek olaj (+ a sütéshez)
Mogyorókrémes töltelékhez:
- 2-3 ek mogyorókrém
- 25 dkg mascarpone
- 2 cs vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor
- 2 dl habtejszín