Hozzávalók egy 20 cm-es formához:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 12 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 20 dkg hideg margarin
- csipet só
- 1 tasak sütőpor
- késhegynyi szódabikarbóna
- kb 20 dkg tejföl
Töltelék:
- 2 ü meggybefőtt
- 3 ek cukor vagy ízlés szerint
- 1 kk őrölt fahéj
- 3 ek étkezési keményítő
- 1 dl meggylé
Krém:
- 3 dl tej
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 60 dkg tejföl + a kenéshez
- 10 dkg porcukor
- 10 g étkezési zselatin
- 30 ml víz
Továbbá:
- 10 dkg étcsokoládé
- meggy
- zöld marcipánmassza
