Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Alap:
- 30 dkg édes keksz
- 15 dkg vaj
Barackos-joghurtos részhez:
- 4 db sárgabarackos joghurt (4×125 g-os)
- 20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 citrom leve és reszelt héja
- 4 dl habtejszín
- 15 gramm porzselatin + 1 dl víz
- 6 felezett őszibarackbefőtt
- 1 kiwi (a díszítéshez)
- 1 cs színtelen tortazselé (a tetejére)
