Csokis marlenka

Hozzávalók

Hozzávalók:

Házi karamell:

  • 1 liter legalább 3,5%-os tej
  • 30 dkg cukor
  • 1/2 kk szódabikarbóna
  • vanília aroma (nálam szirup – kb. 2 ek)

Kb. 23×18-as süteményhez:

Tésztához:

  • 45 dkg liszt
  • 2 púpos evőkanál holland kakaópor
  • 15 dkg porcukor
  • 3 ek méz
  • 10 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • 1 púpos ek szódabikarbóna
  • 1/2 ek 20%-os ecet

Krémhez:

  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • konyak