Spenótos csirkemell carbonara ágyon

Hozzávalók:

• 4 db csirkemellfilé
• 50 dkg mirelit spenót
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 dkg vaj
• csipet só és bors
• csipet cayenne bors (opcionális)
• 1 cs makaróni tészta
• 12 dkg kolozsvári szalonna
• 2 ek liszt
• 15 dkg érett, ízletes sajt
• 1 dl főzőtejszín
• 1 dl víz
• 1 db erőleves kocka
• 1-2 csipet bors
• 1 kis cs petrezselyemzöld