Szezámmagos csirkemell sült tésztával

Hozzávalók 40 fő részére

Hozzávalók:
Sült tészta:

  • 40 dkg spagetti tészta
  • 2 nagyobb fej vöröshagyma
  • 3-4 csepp szójaszósz
  • 1 csipet kínai fűszerkeverék
  • kb 2-3 dl víz
  • 1 dl olaj

Szezámmagos csirke:

  • 40 dkg csirkemell
  • 10 dkg liszt
  • 2 tojás
  • kb 2 dl víz
  • késhegyni szódabikarbóna
  • 2 csapott teás kanál étkezési keményítő
  • olaj a sütéshez
  • 5 evőkanál méz
  • 3 evőkanál ketchup
  • 1 csapott kávés kanál darált chilipaprika (aki nem szereti a csípőset kihagyhatja)
  • 2 evőkanál szezámmag