Szezámmagos csirkemell sült tésztával
Hozzávalók 40 fő részére
Hozzávalók:
Sült tészta:
- 40 dkg spagetti tészta
- 2 nagyobb fej vöröshagyma
- 3-4 csepp szójaszósz
- 1 csipet kínai fűszerkeverék
- só
- kb 2-3 dl víz
- 1 dl olaj
Szezámmagos csirke:
- 40 dkg csirkemell
- 10 dkg liszt
- 2 tojás
- só
- kb 2 dl víz
- késhegyni szódabikarbóna
- 2 csapott teás kanál étkezési keményítő
- olaj a sütéshez
- 5 evőkanál méz
- 3 evőkanál ketchup
- 1 csapott kávés kanál darált chilipaprika (aki nem szereti a csípőset kihagyhatja)
- 2 evőkanál szezámmag