Hozzávalók egy 33*37 cm-es tepsihez:
Piskótatésztához:
- 12,5 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 tojás (nagy)
- 12,5 dkg liszt
- 2 ek forró víz
Mogyorókrémhez:
- 25 dkg mogyoróvaj
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 dl habtejszín
Díszítéshez:
- 1-2 ek porcukor
- 5 dkg csokoládé
- 1 marék apróra vágott földimogyoró