Gesztenyés pitebejgli
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 6-6 dkg hideg zsír és vaj
- 3 dkg porcukor
- 1/2 kk só
- 10 g friss élesztő
- 1 tojássárgája
- kb 1 dl tejföl
Töltelék:
- 50 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg aszalt szilva
- 2-3 ek rum
- kb 50 ml tejszín
- 1-2 ek kekszmorzsa
Tetejére: