Sajtos-kolbászos baguette

Hozzávalók:
Tésztához:

• 70 dkg liszt
• 3 dkg élesztő
• 1 ek zsír
• 1 ek tejföl
• csipet só
• 1 dl tej

Töltelékhez:

• 20 dkg (ementáli) sajt
• 1 szál füstöltkolbász

Tetejére:

• 1 felvert tojás
• szezámmag
• lenmag
• pirított napraforgómag