Mákos bejglikifli
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 3 dkg porcukor
- 1 kk só
- 7 dkg fagyos vaj
- 6 dkg fagyos zsír
- 15 g friss élesztő
- 1 tojássárgája
- kb 70 ml hideg tej
Töltelék:
- 15 dkg darált mák
- 2 ek kekszmorzsa
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek baracklekvár
- 1 ek méz
- 10 dkg cukor
- 2 dl víz
Továbbá: