Óriás bagett

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 ek kazsazsír
  • 1 ek tejföl
  • 1 kk só
  • 1 tojás
  • 1 dl tej

Pizzaszószhoz:

  • 1 ek ketchup
  • 1 ek paradicsomszósz
  • 1 kk morzsolt oregánó
  • 1 kk morzsolt bazsalikom
  • 1 kk morzsolt petrezselyem
  • csipet só és cukor

Töltelékhez:

  • 10 dkg füstölt tarja
  • 10 dkg száraz füstöltkolbász
  • 10 dkg gépsonka
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg ementáli sajt
  • 3 főtt tojás
  • 6-7 szem koktélparadicsom
  • 1 kápia paprika
  • 1 kis üveg szeletelt gomba