Erőleves grízgaluskával

Hozzávalók:
Leveshez:

• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 1 tk ételízesítő vagy 2 db erőleveskocka
• 2 ek olaj

Grízgaluskához:

• 1 tojás
• 3 ek búzadara
• csipet só
• 2 ek víz