Citromos-gombás penne

Hozzávalók:

• 20 dkg penne
• 30 dkg szeletelt gomba
• 1 fej vöröshagyma
• 1/2 citrom leve
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 tk ételízesítő
• só (ízlés szerint)
• őrölt színes bors (ízlés szerint)
• 2 csipet kakukkfű
• 1 kisebb csokor petrezselyemzöld
• 3 dl tejföl (20%-os)
• 1 ek olívaolaj
• 2 dkg vaj